Мы много раз писали о вреде молока для взрослых и детей с диабетом в связи с повышением уровня инсулинорезистентности. Теперь пришла очередь пастеризованного молока.
Пастеризованное молоко увеличивает смертность от всех причин. Об этом свидетельствует недавнее шведское исследование. Неферментированное пастеризованное молоко содержит большое количество аминокислот с разветвленной цепью (BCAA), молочный сахар — лактозу и биоактивные микроРНК. Все это приводит к активации mTOR — главного координатора метаболизма и клеточного роста, что, как известно, сокращает продолжительность жизни.
В ферментированный молочных продуктах молочнокислые бактерии разрушают все активирующие mTOR молекулы, что делает его безопасным.
β-казоморфин-7 — короткий пептид, образующийся из главного молочного белка – казеина. β-казоморфин-7 ассоциирован с непереносимостью молока, не связанной с лактозой. Казоморфин связан с воспалением, атопическим дерматитом. Его также связывают с аутизмом и снижением когнитивной функции. Показано, что β-казоморфин-7 вызывает эпигенетические изменения, ведет к снижению уровня глутатиона и способствует ожирению, действует на опиодные рецепторы, т.е. к молоку реально может развиться привыкание.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33571703/
#терапия_сахарного_диабета_1_типа
#лечение_сахарного_диабета_1_типа_у_детей
#клеточная_терапия_стволовыми_клетками_сахарного_диабета_1_типа
#иммунотерапия_сахарного_диабета_1_типа
#генная_терапия_ex_vivo_сахарного_диабета_1_типа
#комбинированная_терапия_сахарного_диабета_1_типа_теплизумаб
#иммуносупрессия_при_сахарном_диабета_1_типа_ абатацепт
#инсулин
#отмена_инсулинотерапии
#мезенхимальные_стволовые_клетки_сахарный_диабет_1_типа
#гемопоэтические_стволовые_клетки_сахарный_диабет_1_типа
#излечение_сахарного_диабета_1_типа
#новые_методы_терапии_сахарного_диабета_1_типа
#Канадский_институт_регенеративной_медицины_Торонто_Онтарио
#Профессор_кафедры_экспериментальных_методов_терапии_Юрий_Захаров
#глюкометр
Акучек
#Либра
#Образ_жизни_при_сахарном_диабете_1_типа
#Питание_при_сахарном_диабете_1_типа
#Особенности_физической_нагрузки_двигательной_активности_при_сахарном_диабете_1_типа
#фитотерапия_сахарного_диабета_1_типа
#акупунктура_иглоукалывание_рефлексотерапия_при сахарном_диабете_1_типа
#нутрицевтики_БАД_при сахарном_диабете_1_типа
