Пищевые предпочтения и диабет

На основе их пищевых предпочтений были выделены три профиля: предполагаемая группа «Сознательные к здоровью» (низкое предпочтение животной или сладкой пищи и высокое предпочтение овощей и фруктов), группа «Всеядные» (высокое предпочтение всех продуктов) и предполагаемая группа «Сладкоежек» (высокое предпочтение сладкой пищи и подслащенных напитков). Группа «Сознательные к здоровью» продемонстрировала более низкий риск сердечной недостаточности (RR = 0,86, 95% ДИ 0,79–0,93) и хронической болезни почек (RR = 0,69, 95% ДИ 0,65–0,74) по сравнению с двумя другими группами. Группа «Сладкоежек» имела более высокий риск депрессии (RR = 1,27, 95% ДИ 1,21–1,34), диабета (RR = 1,15, 95% ДИ 1,01–1,31) и инсульта (RR = 1,22, 95% ДИ 1,15–1,31) по сравнению с двумя другими группами. Относительный риск рака (общий) показал небольшую разницу в группах «Осознанное здоровье», «Всеядное» и «Сладкоежка» с RR 0,98 (95% ДИ 0,96–1,01), 1,00 (95% ДИ 0,98–1,03) и 1,01 (95% ДИ 0,98–1,04) соответственно. Группа «Осознанное здоровье» была связана с более низкими уровнями воспалительных биомаркеров (например, С-реактивного белка), которые, как известно, также повышены у людей с распространенными метаболическими заболеваниями (например, сердечно-сосудистыми заболеваниями). Другие маркеры, модулируемые в группе «Осознанное здоровье», кетоновые тела, белок, связывающий инсулиноподобный фактор роста (IGFBP) и гормон роста 1, были более распространены, в то время как лептин был менее распространен. Кроме того, путь IGFBP, который влияет на активность IGF1, может быть значительно усилен выбором диеты.

Выводы

Эти наблюдения совпадают с предыдущими результатами исследований, посвященных вмешательствам по снижению веса, которые включают снижение уровня лептина. В целом, группа, заботящаяся о здоровье, с предпочтением более здоровой пищи, имеет лучшие результаты в отношении здоровья по сравнению с группами сладкоежек и всеядных.

translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-024-05663-0

Начать диалог
Связь с доктором
Здравствуйте,
Чем мы можем Вам помочь?