Воздействие окружающей среды приводит к возникновению наследственных признаков, которые могут сохраняться в популяции в течение одного или двух поколений. Миллионы людей ежедневно потребляют такие вещества, как искусственные подсластители, которые регулирующие органы объявляют безопасными, без оценки их потенциальных наследственных эффектов. Новое исследование показало, что потребление аспартама, искусственного подсластителя, одобренного FDA, ежедневно в течение 16 недель в дозах, эквивалентных всего 7–15% рекомендованной FDA максимальной суточной нормы потребления (эквивалентно 2–4 небольшим порциям диетической газированной воды) вызывает значительный дефицит пространственного обучения и памяти. Более того, когнитивные дефициты передаются потомкам мужского и женского пола по отцовской линии, что позволяет предположить, что неблагоприятные когнитивные эффекты аспартама передаются по наследству. www.nature.com/articles/s41598-023-41213-2#author-information
Ранее выявлено канцерогенное свойство аспартама. Что делать?
Учеными кафедры экспериментальной медицины (СIRM) под руководством профессора Юрия Захарова разработан специальный шоколад для диабетиков на аллюлозе не повышающий уровень глюкозы и проявляющий омолаживающее действие на млекопитающих. Купить: www.nobellife.shop
