Все знают композицию We Will Rock You» группы Queen. Ученые ЕТН (Цюрих) создали дизайнерские клетки вырабатывающие инсулин, которые высвобождаются под лействием именно этой композиции. Исследователи использовали белок бактерии E. coli. — белок расположен в мембране бактерии и регулирует приток ионов кальция внутрь клетки. Исследователи внедрили схему этого бактериального ионного канала в клетки, производящие инсулин. Это позволяет этим клеткам самостоятельно создавать ионные каналы и встраивать их в свою мембрану. Канал в этих клетках открывается в ответ на звук, позволяя положительно заряженным ионам кальция проникать в клетку. Это приводит к изменению заряда клеточной мембраны, что, в свою очередь, приводит к слиянию крошечных наполненных инсулином пузырьков внутри клетки с клеточной мембраной и высвобождению инсулина наружу.
Остается открытым вопрос — а происходит ли подобное в обычной жизни (ex vivo) во время концертов любой музыки: от классической до рок-концертов? И как это влияет на людей?
В эксперименте уровень громкости около 60 децибел (дБ) и низкие частоты 50 герц были наиболее эффективными для запуска ионных каналов. Чтобы вызвать максимальное выделение инсулина, звук или музыка должны были продолжаться минимум три секунды и делать паузу максимум пять секунд. Если интервалы были слишком далеко друг от друга, высвобождалось существенно меньше инсулина. Исследователи изучили, какие музыкальные жанры вызывают самую сильную реакцию инсулина при громкости 85 дБ. На первое место вышла рок-музыка с громким басом, такая как песня «We Will Rock You» группы Queen, за которой последовал саундтрек к боевику «Мстители». По сравнению с этим инсулиновый ответ на классическую музыку и гитарную музыку был довольно слабым. Выброс гормона не был вызван окружающим шумом, таким как шум самолетов, газонокосилок, сирен пожарных или разговоров.
«We Will Rock You» вызвало примерно 70 процентов инсулиновой реакции в течение 5 минут, а всю — в течение 15 минут. По словам научного руководителя, это сравнимо с естественной инсулиновой реакцией здоровых людей, вызванной глюкозой. ethz.ch/content/main/en.html
