ПОЧЕМУ МЫ ОГРАНИЧИВАЕМ МОЛОКО?

ПОЧЕМУ МЫ ОГРАНИЧИВАЕМ МОЛОКО?

Основная причина — это повышение инсулинорезистентности, хотя добавлять 50 мл в блюда (пюре, каши) можно, но вот пить стаканом не рекомендуется.

Норвежское исследование о раке простаты

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25527754/

Китайское исследование

Потребление молока и уровень циркулирующего инсулиноподобного фактора роста-I:

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19746296/

Молоко как активатор m-tor 

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25587719/

Молоко и акне 

www.sciencedirect.com/…/abs/pii/S0190962216301311

Молоко и эстрогены

Применение ферментативного иммуноанализа для измерения концентрации эстрона сульфата в коровьем молоке во время беременности

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8049149/

pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19496976/

Потребление молока и риск смертности и переломов у женщин и мужчин: когортные исследования

www.bmj.com/content/349/bmj.g6015

Даже вегетарианцам рекомендовано ограничить потребление молока

academic.oup.com/ajcn/article/89/5/1638S/4596954…

www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMra1903547…

academic.oup.com/ajcn/article/99/5/1217S/4577487…

Страны с высоким потреблением молока и кальция имеют самые высокие показатели переломов костей.

jamanetwork.com/…/jama…/article-abstract/1769138