SUGAR + FAT X MICROBIOTA = LIVER DISEASE
Новое исследование показывает связь между западной диетой с высоким содержанием жиров и сахара и развитием неалкогольной жировой болезни печени, основной причины хронического заболевания печени.
Пища и кишечная микробиота взаимодействуют с образованием метаболитов, которые способствуют развитию заболевания печени.
Лечение антибиотиками модельных животных уменьшает воспаление печени и накопление липидов, что приводит к уменьшению жировой болезни печени. Эти результаты свидетельствуют о том, что вызванные антибиотиками изменения микробиоты кишечника могут подавлять воспалительные реакции и фиброз печени. Взаимодействие между западной диетой и кишечной микробиотой приводит к развитию неалкогольной жировой болезни печени и ее прогрессированию в неалкогольный стеатогепатит. Исследования in vivo подтверждают, что обаBlautia producta и 2-олеоилглицерин способствуют воспалению печени и фиброзу печени. www.nature.com/articles/s41467-023-35861-1
