На кафедре экспериментальной медицины CIRM под руководством проф. Юрия Захарова, с 1995 года большое внимание уделяется терапии сахарного диабета 1 типа с помощью антидиабетических соединений извлеченных из натурального растительного сырья.
Традиционные способы применения, фармакологическое действие и фитокомпоненты пищевых растений. www.mdpi.com/2072-6643/16/21/3709
| Пищевые растения | Используемые части растения | Традиционное использование | Фармакологическое действие | Диабетическая модель | Лечебная доза | Продолжительность лечения | Фитохимические вещества | Ссылки | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Научное название | Общее название | ||||||||
| 1. Abelmoschus esculentus L. | Окра | Плоды, корни | Хроническая болезнь почек, сахарный диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания | Уровень глюкозы в крови↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, холестерин ЛПНП↓, ЛПОНП↓, ЛПВП↑, масса тела↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓ | Мыши с диабетом 2 типа, вызванным стрептозоцином ( n = 10) | 200–400 мг/кг/день | 56 дней | Щавелевая кислота, йод, пектин, флавоноиды, сапонины, алкалоиды, D-галактоза, L- рамноза, D -галактуроновая кислота | [ 142 , 143 , 144 , 612 ] |
| 2. Actinidia chinensis | киви | Фрукты | Диспепсия, рвота, потеря аппетита, диабет | сывороточная микроРНК-424↑, Keap1↑, Nrf2↑, IL-6↓, IL-1↓, СОД↑, GSH↑, АЛТ↓, АСТ↓, воспаление ↓ | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (50–70 лет, n = 55–61) | 10 мг/кг/день | 270 дней | Тритерпеноиды, полифенолы, β-каротин, лютеин, ксантофиллы, аминокислоты | [ 145 , 146 , 147 , 148 ] |
| 3. Aegle marmelos L. | Каменное яблоко | Фрукты | Воспаление, астма, гипергликемия, жаропонижающее, гепатит, анальгетик, противогрибковое средство, колит, метеоризм, дизентерия, лихорадка | Толерантность к глюкозе ↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓, секреция инсулина ↑, всасывание глюкозы в кишечнике ↓, ИМТ ↓, полидипсия ↓, полифагия ↓ | Крысы с диабетом 2 типа , вызванным стрептозоцином ( n = 9–11) | 250–500 мг/кг/день | 28 дней | Мармелозин, псорален, лимонен, цитронеллаль, цитраль, мармин, скиммианин, эгелин, фагарин, лупеол, цинеол, полуордиол, цитронеллаль, куминальдегид, эвгенол, мармезинин | [ 149 , 150 , 151 ] |
| 4. Agaricus bisporus | Гриб | Корневище | Простуда, кашель, грипп, астма, рак, диабет, заболевания печени | Уровень глюкозы в крови↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, холестерин ЛПНП↓, секреция инсулина↑, секреция глюкагона↓ | Крысы породы Спраг-Доули, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6–8) | 200 мг/кг/день | 21 день | Лектины, β-глюканы, полифенолы, п- гидроксибензойная кислота, протокатеховая кислота, галловая кислота, коричная кислота, п -кумаровая кислота, феруловая кислота, хлорогеновая кислота и катехин | [ 152 , 153 , 154 , 155 , 156 ] |
| 5. Allium cepa | Лук | Фрукты | Заживление ран, рубцы, келоиды, воспаление после укуса пчелы, дисменорея, головокружение, обмороки, мигрень, синяки, боль в ухе, желтуха, прыщи, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, уровень глюкозы натощак↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓, секреция инсулина↑, защита β-клеток↑, окислительный стресс↓ | Крысы с диабетом, вызванным аллоксаном ( n = 27) | 200–300 мг/кг/день | 42 дня | Кверцетин, лектин, стероиды, катехол, тиоцианат, изофлавоны, гумулон, кверцетин, апигенин, рутин, мирицетин, кемпферол, катехин, ресвератрол, айоен, фенолы, фенольные кислоты и антоцианы | [ 157 , 158 , 159 , 160 , 161 ] |
| 6. Allium sativum L. | Чеснок | Фрукты | Простуда, лихорадка, головная боль, боль в животе, заложенность носа, подагра, ревматизм, геморрой, астма, бронхит, рак, кашель, сердечно-сосудистые заболевания, артрит, туберкулез, ринит, малярия, дерматит, увеличение селезенки, свищ, инфекция мочевыводящих путей, камни в почках | Уровень глюкозы в крови↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, активность GLUT-4↑, функция β-клеток↑, поглощение глюкозы↑, креатинин↓, мочевая кислота↓, мочевина↓, АСТ и АЛТ↓, чувствительность к инсулину↑, секреция инсулина↑, выработка инсулина↑, толерантность к глюкозе↑. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 100–500 мг/кг/день | 14 дней | Аджоен, цистеин, аллицин, β-резорциловая кислота, галловая кислота, рутин, протокатеховая кислота, кверцетин | [ 162 , 163 , 164 , 165 , 166 , 167 ] |
| 7. Aloe barbadensis Mill. | Алоэ вера | Листья | Заживление ран, запор, колики, глистная инвазия, дерматит, гипертония | Снижение уровня глюкозы в крови натощак, снижение уровня триглицеридов, снижение уровня общего холестерина, снижение образования конечных продуктов гликирования, снижение массы тела, снижение уровня диабетической нефропатии. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 7) | 300 мг/кг/день | 49 дней | Флавоноиды, ацеманнам, флавоны, хинон, галактан, пектин, орновые кислоты | [ 166 , 168 , 169 , 170 , 171 , 172 , 173 , 613 ] |
| 8. Anacardium occidentale L. | Орех кешью | Орехи, листья, кора | Повышенная температура, боли, диарея, диабет, раздражение кожи, артрит | Снижение уровня глюкозы в крови, повышение активности СОД, снижение инсулинорезистентности, снижение глюконеогенеза, повышение секреции инсулина. | Крысы Вистар, у которых была индуцирована аллоксаном реакция ( n = 6) | 100–250 мг/кг/день | 40 ч | Аргинин, изолейцин, лейцин, лизин, арахидоновая кислота, лигноцериновая кислота, гадолеиновая кислота, линоленовая кислота, цианидин, пеонидин, анакардовая кислота, карданол, лимонен, лактон, пальмитиновая кислота | [ 174 , 175 , 176 , 177 ] |
| 9. Ananas comosus L. | Ананас | Фрукты, кожура, листья | Боль, кожные заболевания, отеки, раны, расстройство пищеварения, диабет и тромбообразование. | ИР↓, чувствительность к инсулину↑, ЛПВП-холестерин↑, HbA1c↓, масса тела↓, активность ЛПЛ↑, активность ГМГКоА-редуктазы↓ | Крысы Вистар, у которых была индуцирована аллоксаном активность ( n = 6) | 400 мг/кг/день | 15 дней | Бромелаин, флавоноиды, кумаровая кислота, эллаговая кислота, феруловая кислота, хлорогеновая кислота | [ 178 , 179 , 180 , 181 , 182 , 183 , 184 ] |
| 10. Apium graveolens | Сельдерей | Листья, семена, корни | Артрит, дисфункция селезенки, диабет, нарушения сна, заболевания центральной нервной системы. | Уровень глюкозы в крови↓, уровень глюкозы в плазме↓, уровень инсулина в плазме↑, транслокация GLUT-4↑, митохондриальная дисфункция↓, чувствительность к инсулину↑, воспаление↓ | Пожилые пациенты с сахарным диабетом старше 60 лет ( n = 8, 5 женщин, 3 мужчины) | 250 мг/кг 3 раза в день | 12 дней | Кверцетин, тимохинон, фрокумарин, кумаровая кислота, галловая кислота, флавоноиды, алкалоиды, стероиды, лимонен, селинен, гликозиды | [ 185 , 186 , 187 , 188 , 189 , 190 , 614 ] |
| 11. Artocarpus heterophyllus | Джекфрут | Плоды, листья, кора, семена, корни | Заживление ран, рак, диабет | PPBG↓, FBG↓, IR↓, HbA1c↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓, HDL-c↑, LDL↓ | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (18–60 лет, n = 20) | 30 000 мг/кг/день | 84 дня | Каротиноиды, дубильные вещества, летучие кислоты, стеролы, хризин, силимарин, изокверцетин | [ 193 , 194 , 195 , 196 , 197 ] |
| 12. Asparagus officinalis | Спаржа | Корень | Астма, заболевания печени, ревматические заболевания, заболевания почек, заболевания мочевого пузыря | Уровень глюкозы в крови↓, функция β-клеток↓, уровень глюкозы натощак↓, уровень триглицеридов↓, уровень инсулина в сыворотке↑, масса тела↓, уровень гликогена в печени↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 250–500 мг/кг/день | 28 дней | Аспарагин, тирозин, аргинин, флавоноид, сапонин, смола, дубильный белок | [ 198 , 199 , 200 , 201 , 202 ] |
| 13. Avena sativa | Овес | Зерновые | Дерматит, рак, диабет, сердечно-сосудистые заболевания | PPBG↓, HbA1c↓, масса тела↓, HDL↑, MDA↓, FBG↓, IR↓, TC↓, TG↓, LDquinol-C↓, SOD↑ | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (50–70 лет, n = 14) | 1 МЕ/кг/день | 28 дней | β-глюкан, токоферолы, токотриенолы, фенольные кислоты, стеролы, селен, авенантрамиды | [ 203 , 204 , 205 , 206 , 207 , 615 ] |
| 14. Averrhoa carambola L. | Звездный фрукт | Фрукты | Хроническая головная боль, лихорадка, кашель, гастроэнтерит, диарея, диабет, стригущий лишай, воспаления кожи, гипертония, гипергликемия | Уровень глюкозы в крови ↓, ТГ ↓, ОХ ↓, СЖК ↓, уровень инсулина в сыворотке ↑, поглощение глюкозы ↑, синтез гликогена ↑ | Мыши линии Куньмин, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 10) | 150–1200 мг/кг/день | 21 день | Катехин, эпикатехин, процианидины, галловая кислота, протокатеховая кислота, феруловая кислота, рутин, изокверцитрин, кверцитрин, антоцианин, антоцианидин, лейкоантоцианидины, тритерпеноиды | [ 208 , 209 , 210 , 211 , 212 , 616 ] |
| 15. Azadirachta indica | Ним | Листья, стебель, кора, цветок, корни, плод | Лихорадка, кожные заболевания, инфекции, воспаления и заболевания зубов. | PPBG↓, FBG↓, HbA1c↓, IR↓, функция эндотелия↑, окислительный стресс ↓, системное воспаление ↓ | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (30–65 лет, n = 20) | 125–500 мг/кг/два раза в день | 84 дня | Нимбидин, нимбин, нимбидол, кверцетин, нимбостерон, сапонин, танин, флавоноиды | [ 213 , 214 , 215 , 216 , 217 ] |
| 16. Beta vulgaris | Свекла | Фрукты | Перхоть, снижение либидо, боли в животе, диабет, артрит, запор | Уровень глюкозы в крови↓, HbA1c↓, уровень глюкозы натощак↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, ЛПНП↓, инсулинорезистентность↓, ЛПВП↑, АЛТ↓, АСТ↓, глюконеогенез↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓ | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (57 ± 4,5 лет, n = 44) | 100 000 мг/кг/день | 56 дней | Беталаины, бетанин, каротиноиды, кумарины, сесквитерпеноиды, бетагарин, бетавульгарин, кверцетин, кемферол, тилирозид, астрагалин, рамноцитрин, рамнетин, бетавульгарозиды, бетацианин | [ 218 , 219 , 220 , 617 ] |
| 17. Brassica juncea | Горчица | Семена | Артрит, боль в стопах, люмбаго, диабет, ревматизм | Уровень глюкозы в крови↓, уровень глюкозы натощак↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, преддиабетическая инсулинорезистентность↓, толерантность к глюкозе↑, секреция инсулина↑, всасывание глюкозы в кишечнике↓ | Крысы породы Спраг-Доули, подвергнутые воздействию фруктозы ( n = 6) | 100 мг/кг/день | 30 дней | Хлорогеновая кислота, синигрин, п -кумаровая кислота, ванилиновая кислота, флавоноиды, хлорогеновая кислота, полифенолы, аллил изотиоцианат, коричная кислота, кемпферол | [ 221 , 222 , 223 , 224 ] |
| 18. Brassica oleracea var. душистый | Капуста | Цветок | гастрит, язвенная болезнь желудка, синдром раздраженного кишечника, диабет, идиопатическая цефалгия | Уровень глюкозы натощак (FBG)↓, общий холестерин (TC)↓, триглицериды (TG)↓, холестерин липопротеинов низкой плотности (LDL-C)↓, холестерин липопротеинов высокой плотности (HDL)↑, чувствительность к инсулину↑, функция β-клеток↑ | Кролики с диабетом, вызванным аллоксаном ( n = 7) | 500 мг/кг/день | 30 дней | Мирицетин, кверцетин, кемпферол, апигенин, лютеолин, цианидин даидзеин, генистеин, глицитин, биоханин А, формононетин | [ 225 , 226 , 227 ] |
| 19. Brassica oleracea var. курсив | Брокколи | Цветок | ксерофтальмия, гиперлипидемия, фибромиалгия, рак, диабет | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение перекисного окисления липидов, снижение уровня ИЛ-6, снижение уровня ФНО-α, снижение уровня HbA1c, повышение чувствительности к инсулину, повышение функции β-клеток, снижение выработки глюкозы. | Крысы-альбиносы породы Вистар с сахарным диабетом 2 типа ( n = 8) | 400 мг/кг/день | 42 дня | Глюкозинолаты, изотиоцианаты, сульфорафан, синапиновая кислота, галловая кислота, ванилиновая кислота, п -кумаровая кислота, феруловая кислота, хлорогеновая кислота, апигенин, кемпферол, лютеолин, кверцетин и мирицетин | [ 228 , 229 , 618 ] |
| 20. Camellia sinensis | Чай | Листья | Метеоризм, несварение желудка, рвота, ожирение, диарея, гипергликемия, дискомфорт в желудке | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение инсулинорезистентности, снижение уровня малонового диальдегида, снижение окислительного стресса, снижение уровня воспалительных цитокинов, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы, увеличение высвобождения инсулина, снижение гликирования, повышение толерантности к глюкозе. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 8) | 100–200 мг/кг/день | 28 дней | Кофеин, теанин, проантоцианидины, мирицетин, кемпферол, кверцетин, хлорогеновая кислота, кумарилхиновая кислота, теогаллин, катехины, эпикатехин | [ 230 , 231 , 232 , 233 , 619 ] |
| 21. Capsicum annuum L. | Красный перец | Семена | Диспепсия, язва, анорексия, ГЭРБ и диабет. | FBG↓, HbA1c↓, воспалительные цитокины↓, TG↓, TNF-α↓, IL-6↓, инсулин плазмы↑, глюконеогенез↓, AMPK↑, FOXO1↑, поглощение глюкозы↑, транслокация GLUT-4↑ | Индуцированная гибель мышей C57BL/KsJ при высоком содержании жиров ( n = 8) | 200 мг/кг/день | 56 дней | Ликопин, флавоноиды, каротиноиды, флавоны, апигенин, кверцетин, изокверцетин, капсиноиды, полифенолы | [ 234 , 235 , 236 , 237 , 238 ] |
| 22. Carica papaya | Папайя | Плоды, семена, листья | Гипертония, лихорадка (денге), ожирение, желтуха, инфекции мочевыводящих путей, язва, запор, бронхит, кашель, диарея, астма, геморрой, малярия, заживление ран | Уровень глюкозы в крови ↓, уровень триглицеридов ↓, уровень общего холестерина ↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓, окислительный стресс ↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 750–3000 мг/100 мл/день | 28 дней | Папаин, кверцетин, кемпферол, п- кумаровая кислота, карпинин, карпаин, холин, β-каротин, линалоол, олеиновая кислота, линоленовая кислота | [ 239 , 240 , 241 , 242 ] |
| 23. Carissa carandas | Бенгальская смородина | Фрукты | Анорексия, заболевания головного мозга, кашель, астма, запор, диарея, диабет, боль, фарингит, чесотка, проказа, малярия, миопатические спазмы, лихорадка, эпилепсия, судороги | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение воспаления, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы. | Крысы-альбиносы, у которых аллоксан вызвал выработку аллоксана ( n = 5) | 400 мг/кг | 1 день | Лигнаны, флавоноиды, стероиды, фенольные кислоты, алкалоиды | [ 243 , 244 , 245 , 246 , 247 ] |
| 24. Catharanthus roseus L. | Барвинок розовый | Цветы, листья | Рак, диабет, заболевания желудка, почек, печени, сердечно-сосудистые заболевания | Уровень глюкозы в крови ↓, секреция инсулина ↑, функция β-клеток ↑, общий холестерин ↓, креатинин ↓ | Кролики-альбиносы, у которых аллоксан вызвал выработку альбинизма ( n = 5) | 0,5–1 мг/кг/день | 24 ч | Галловая кислота, рутин, п -кумаровая кислота, аймалицин, виндолин, катарантин, винбластин, винкристин, кофейная кислота, кверцетин, кемпферол, сиринговая кислота, хлорогеновая кислота, эллаговая кислота, кумарины | [ 248 , 249 , 250 , 251 , 252 ] |
| 25. Centella asiatica | листья центеллы | Листья | Проказа, волчанка, варикозное расширение вен, экзема, псориаз, диарея, лихорадка, аменорея, инфекции мочеполовой системы у женщин, диабет, тревожность | Снижение уровня глюкозы в крови, повышение чувствительности к инсулину, снижение окислительного стресса, снижение воспаления. | Крысы породы Спраг-Доули, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 500–1000 мг/кг/день | 14 дней | Азиатикозид, мадекассовая кислота, мадекассозид, центеллаза, кверцетин, кемпферол, фитостерол | [ 253 , 254 , 255 , 256 ] |
| 26. Chenopodium quinoa | Лебеда | Зерновые | Дислипидемия, диабет, болезни сердца | Уровень глюкозы в крови↓, уровень глюкозы натощак↓, инсулинорезистентность↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, холестерин ЛПНП↓, активность α-глюкозидазы↓, накопление липидов↓, толерантность к глюкозе↑, чувствительность к инсулину↑ | Мыши линии C57BL/6J, получавшие диету с высоким содержанием жиров ( n = 6). | 2000 мг/кг/день | 84 дня | Сапонины, фитостеролы, фитоэкдистероиды, фенолы, токоферолы, беталаины, дубильные вещества, глицинбетаин | [ 257 , 258 , 259 , 260 , 261 , 262 , 263 ] |
| 27. Cicer arietinum | Нут | Зерновые | Заболевания пищеварительной системы, рак, сердечно-сосудистые заболевания, диабет | Уровень глюкозы в крови ↓, воспаление ↓, функция органов ↑, кишечный дисбиоз ↓, активность α-амилазы, α-глюкозидазы и DPP4 ↓, метаболизм углеводов ↑, масса тела ↓ | Крысы с индуцированной стрептозоцином фиброзной тканью ( n = 7) | 3000 мг/кг/день | 28 дней | Уридин, аденозин, триптофан, 3-гидроксиолеан-ен, биоханин | [ 264 , 265 , 266 , 267 , 268 , 269 , 620 ] |
| 28. Cinnamomum verum | Корица | Лаять | Тошнота, рвота, лихорадка, неприятный запах изо рта, артрит, кашель, хрипота, фригидность, судороги, кишечные спазмы, бронхит, астма, зубная боль, заболевания сердца, диарея, вагинит, невралгия, ревматизм, геморрой, заболевания мочевыводящих путей. | Снижение уровня глюкозы в крови, увеличение транслокации GLUT-4, увеличение поглощения глюкозы, увеличение уровня митохондриального UCP-1, увеличение секреции инсулина, снижение активности α-глюкозидазы. | Крысы породы Вистар, у которых была индуцирована стрептозоциновая инфекция ( n = 20) | 30 мг/кг/день | 22 дня | циннамальдегид, циннаматы, коричная кислота, эвгенол, циннамилацетат, кубебен, терпинолен, линалоол, линалилацетат, бензилциннамат, пиперитон, β-ситостерол, флаванол, глюкозиды, кумарин, протокатеховая кислота, ванилиновая кислота, сиринговая кислота | [ 270 , 271 , 272 , 273 ] |
| 29. Citrullus lanatus L. | Арбуз | Плоды, семена | Желудочно-кишечные расстройства, нарушения мочеиспускания, афродизиак, лихорадка, слабительное, рвотное средство | Уровень глюкозы в крови натощак снижается, профиль липидов сыворотки крови снижается, активность глюкозо-6-фосфатазы снижается, перекисное окисление липидов снижается, активность GLUT4 повышается, активность GLUT2 повышается, активность гексокиназы повышается. | Крысы-альбиносы Вистар, у которых была индуцирована аллоксаном реакция ( n = 3) | 500–1000 мг/кг/день | 14 дней | Стигмастерол, хинная кислота, яблочная кислота, эпикатехин, кофейная кислота, рутин, п -кумаровая кислота, кверцетин, феруловая кислота, скополетин, апигенин, кемпферол, β-каротин, цитруллин, ликопин, α-токоферол | [ 274 , 275 , 276 , 277 ] |
| 30. Citrus limon | Лимон | Фрукты, кожура, листья | Кашель, цинга, простуда, лихорадка, ревматизм, боль в горле, диабет, нерегулярные менструации | Снижение уровня глюкозы в сыворотке крови, снижение массы тела, снижение общего холестерина, снижение уровня триглицеридов, снижение уровня ЛПНП, снижение уровня ЛПОНП, повышение уровня глутатиона, повышение чувствительности к инсулину, повышение транслокации GLUT-4, снижение образования конечных продуктов гликирования, повышение усвоения глюкозы. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 200–400 мг/кг/день | 15 дней | Лимоцитрин, гесперидин, диосмин, гесперетин, дидимин, нарингин, нарингенин, тангеретин, рутин, кверцетин, β-пинен, γ-терпинен, D-лимонен, феруловая кислота | [ 278 , 279 , 280 , 281 , 282 , 283 , 284 , 285 ] |
| 31. Citrus maxima | Помело | Фрукт, кожура | Астма, лихорадка, язва, диарея, кашель, болезнь Альцгеймера, диабет, бессонница | Уровень глюкозы в крови ↓, ТГ ↓, ОХ ↓, ЛПВП ↑, ЛПНП ↓, активность α-амилазы, α-глюкозидазы и ангиотензинпревращающего фермента I ↓, масса тела ↓, толерантность к глюкозе ↑ | Крысы с диабетом, вызванным аллоксаном ( n = 7) | 200–600 мг/кг/день | 14 дней | Терпеноиды, стеролы, каротиноиды, полифенолы, хлорогеновая кислота, феруловая кислота, кофейная кислота, галловая кислота, ρ-кумаровая кислота. | [ 286 , 287 , 288 , 621 ] |
| 32. Citrus reticulata | Апельсин | Фрукт, кожура | Болезнь Альцгеймера, кашель, мокрота, диабет, жировая дистрофия печени, рак | Экспрессия мРНК ↑, транслокация GLUT-4 ↑, чувствительность к инсулину ↑, уровень фруктозамина в сыворотке крови ↓, толерантность к глюкозе ↑ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 100 мг/кг/день | 28 дней | Флавоноиды: гесперидин, кверцетин, нарингин, нобилетин, тангеритин | [ 289 , 290 , 291 , 292 , 293 ] |
| 33. Cocos nucifera | Кокос | Фрукт, кожура, вода | Диарея, диабет, дерматит, заболевания почек, боли в животе, лихорадка, астма, абсцессы, аменорея, гонорея, нарушения менструального цикла | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы, снижение количества свободных радикалов DPPH, снижение инсулинорезистентности, снижение окислительного стресса, снижение нейропатии, повышение регенерации β-клеток. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 250–500 мг/кг/день | 28 дней | Хлорогеновая, галловая, феруловая, салициловая, кумаровая кислоты, гликозиды, рутин, кверцетин, ванилин, катехин, эпикатехин, неохлорогеновая кислота, хлорогеновая кислота, лютеин | [ 295 , 296 , 297 , 298 , 299 , 300 , 301 , 302 ] |
| 34. Coffea Arabica L. | Кофе | Листья, плоды, бобы | Грипп, анемия, отёк, астения, астма, боль в спине, кашель, желтуха, диарея, боль в кишечнике, мигрень, головная боль, лихорадка, гнойные раны, фарингит, диабет, стоматит | Снижение уровня глюкозы в крови, повышение секреции инсулина, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы, снижение нефропатии, повышение уровня инсулина в плазме, снижение инсулинорезистентности, снижение уровня триглицеридов. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6–8) | 1000 мг/кг/день | 90 дней | Хлорогеновые кислоты, кофейная, п -кумаровая, ванилиновая, феруловая, протокатеховая кислоты, флавоноиды, алкалоиды, кофеин, ситостерол, стигмастерол, кофеэстерин, кемферол, кверцетин, синаповая, хинолиновая, тригонеллин, кофеоилхининовая, дикафеоилхининовая | [ 303 , 304 , 305 , 622 ] |
| 35. Colocasia esculenta | Таро | Стебель, листья | Ревматические боли, диабет, гипертония, застой в легких | Уровень глюкозы в крови↓, HbA1c↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, ЛПНП↓, ЛПОНП↓, ЛПВП↑, масса тела↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 405–810 мг/кг/день | 28 дней | Дубильные вещества, фитаты, оксалаты, триптофан, хлорогеновая кислота, антрахинон, витексин, катехины, апигенин, коричные кислоты, изовитексин, ориентин, изоориентин, розмариновая кислота | [ 306 , 307 , 308 , 309 , 310 ] |
| 36. Coriandrum sativum | Кориандр | Семена, листья | Диарея, метеоризм, колики, расстройство желудка, заболевания желудочно-кишечного тракта, диабет | Диабетическая нейропатия↓, уровень глюкозы в крови↓, МДА↓, ГШ↑, СОД↑, общий холестерин↓, триглицериды↓, ЛПНП-холестерин↓, образование AGEs↓, перекисное окисление липидов↓, окислительный стресс↓, ФНО-α↓ | Крысы Вистар, у которых была индуцирована активность STZ-NAD ( n = 6) | 100–400 мг/кг/день | 45 дней | Флавоноиды, токоферол, токотриенолстерол, каротиноиды, терпеноиды, стероиды, сапонин, дубильные вещества, алкалоиды | [ 302 , 311 , 312 , 313 , 314 ] |
| 37. Crocus sativus L. | Шафран | рыльце цветка | Заболевания ЦНС, диабет, ожирение, рак, дислипидемия | Уровень глюкозы в крови↓, уровень МДА↓, уровень оксида азота↓, уровень глутатиона↑, уровень супероксиддисмутазы↑, уровень общего холестерина↓, уровень триглицеридов↓, уровень холестерина ЛПНП↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓, воспаление↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 9) | 10–40 мг/кг/день | 28 дней | Кроцин, β-каротины, кроцетин, пикрокроцин, зеаксантен, сафранал | [ 315 , 316 , 317 , 318 , 319 , 320 ] |
| 38. Cuminum Cyminum L. | семена тмина | Семена | Диарея, диспепсия, эпилепсия, зубная боль, коклюш, метеоризм, расстройство желудка, диабет, желтуха | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение образования конечных продуктов гликирования (AGEs), снижение уровня HbA1c, снижение уровня креатинина, снижение уровня азота мочевины в крови, повышение уровня инсулина в сыворотке крови, снижение окислительного стресса, снижение уровня нефропатии. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 200–600 мг/кг/день | 28 дней | Карвакрол, карвон, α-пинен, лимонен, γ-терпинен, линалоол, карвенон, п- цимен, куминальдегид, лимонен, α- и β-пинен, терпинены, сафранал и линалоол | [ 321 , 322 , 323 ] |
| 39. Cucumis sativus | Огурец | Плоды, семена | Солнечный ожог, раздражение кожи, запор, термоплегия, камни в желчном пузыре, гипердипсия, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, инсулинорезистентность↓, масса тела↓, чувствительность к инсулину↑, глюконеогенез↓, секреция глюкагона↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 200–800 мг/кг/день | 9 дней | Кукурбитацин, кукумерин, кукумегастигман, витексин, ориентин, апигенин, изоскопарин | [ 324 , 325 , 326 , 327 ] |
| 40. Cucurbita pepo L. | Тыква | Плоды, семена | Дерматит, депрессия, синдром раздраженного мочевого пузыря, воспаление кишечника, увеличение предстательной железы, гипергликемия | Уровень глюкозы в крови↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, холестерин ЛПНП↓, холестерин ЛПВП↑, инсулинорезистентность↓, активные формы кислорода↓, супероксиддисмутаза↑, глутатион↑, малоновый диальдегид↓ | Мыши с диабетом 2 типа, вызванным стрептозоцином ( n = 10) | 400 мг/кг/день | 56 дней | β-каротин, зеаксантин, лютеин, флавоноиды, алкалоиды, полисахариды, полифенолы | [ 328 , 329 , 330 , 331 , 332 ] |
| 41. Curcuma longa L. | Куркума | Фрукты | Кашель, диабет, артрит, камни в желчном пузыре, дерматит, рак, кишечные и желудочные заболевания. | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение уровня глюкозы натощак, повышение чувствительности к инсулину, повышение функции β-клеток, снижение инсулинорезистентности, повышение активности GLUT-2, повышение секреции инсулина, повышение поглощения глюкозы. | Крысы Вистар, у которых была индуцирована STZ-NA ( n = 6) | 30–60 мг/кг/день ( n = 6) | 30 дней | Кофеиновая кислота, курдион, кумаровая кислота, кофейная кислота, казуаринин, куркуминол, изорамнетин, валониновая кислота, эвгенол, коримболон, деметоксикуркумин | [ 333 , 334 , 335 , 336 , 337 ] |
| 42. Daucus carota | Морковь | Фрукты | Диарея, запор, воспаление кишечника, слабость, болезнь, диабет, рахит | Уровень глюкозы в крови ↓, инсулинорезистентность ↓, ожирение ↓, масса тела ↓, ИМТ ↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓ | Крысы Вистар, у которых наблюдалось повышение уровня фруктозы ( n = 6–14) | 50 мл/кг/день | 56 дней | Каротиноиды, полиацетилены, аскорбиновая кислота, α- и β-каротин, лютеин, ликопин, антоцианы | [ 338 , 339 , 340 , 341 , 623 ] |
| 43. Фикус карика | инжир | Плоды, листья, кора, корни | Дерматит, проказа, рак, анемия, диабет, паралич, инфекция мочевыводящих путей, язва, заболевания печени | FBG↓, PPBG↓, TG↓, HDL↑, LDL↓, VLDL↓, TC↓, апоптоз β-клеток поджелудочной железы↓, AMPK поджелудочной железы↑, каспаза-3↓, масса тела ↓ | Мыши линии C57BL/6, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 12) | 2000 мг/кг/день | 42 дня | Эвгенол, антоцианы, летучие соединения, фенольные кислоты, флавоны, флаванолы | [ 342 , 343 , 344 , 345 , 346 , 347 ] |
| 44. Fragaria ananassa | Клубника | Плоды, листья | Заживление ран, агрегация тромбоцитов, ожирение, диабет | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение инсулинорезистентности, повышение секреции инсулина, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы, снижение уровня креатинина в плазме, снижение уровня малонового диальдегида, снижение уровня TNF-α, снижение уровня IL-6, снижение уровня каспазы-3. | Крысы-альбиносы, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n =4) | 50–200 мг/кг/день | 30 дней | Кверцетин, кемпферол, рутин, галловая кислота, хлорогеновая кислота, кофейная кислота, эллагитаннины, октадекатриеновая кислота, витамины С и Е, фолиевая кислота, каротиноиды, антоцианы, галлотаннины | [ 263 , 348 , 349 , 350 , 351 , 624 ] |
| 45. Глицин макс. | Соевые бобы | Семена, листья | Остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, уровень глюкозы натощак↓, инсулинорезистентность↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, холестерин ЛПНП↓, активность α-глюкозидазы↓, HbA1c↓, ЛПВП↑, масса тела↓, поглощение глюкозы↑ | Пациенты с ожирением и сахарным диабетом 2 типа (43–51 год, n = 15) | 2000 мг/кг/день | 84 дня | β-конглицинин, фенольные кислоты, флавоноиды, изофлавоны, сапонины, фитостеролы, сфинголипиды | [ 352 , 353 , 354 , 355 , 356 , 625 ] |
| 46. Helianthus annuus | Подсолнух | Цветы, семена | Диабет, нефротоксичность, сердечно-сосудистые заболевания, гематологические расстройства | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение нефропатии, снижение уровня глюкозы натощак, снижение ИМТ, снижение массы тела, снижение образования конечных продуктов гликирования, снижение DPPH, снижение уровня оксида азота, снижение уровня мочевины. | Крысы -альбиносы, у которых аллоксан вызвал выработку белого окраса ( n = 6) | 150–600 мг/кг/день | 21 день | Флавоноиды, алкалоиды, сапонины, токоферолы, каротиноиды, сапонины, дубильные вещества, хлорогеновая кислота и кофейная кислота | [ 357 , 358 , 359 , 360 ] |
| 47. Гибискус розовый-китайский Линн. | Китайская роза | Цветы, листья | Опухоль, выпадение волос, бесплодие, диабет, раны | Уровень глюкозы в крови ↓, секреция инсулина ↑, функция β-клеток ↑, общий холестерин ↓, триглицериды ↓, гликоген в печени ↓, СОД ↑ | Крысы породы Лонг Эванс, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6–8) | 250–500 мг/кг/день | 28 дней | Кверцетин, цианидин, аскорбиновая кислота, генистиновая кислота, лауриновая кислота, тиамин, ниацин, маргариновая кислота, оксалат кальция, гентриаконтан | [ 361 , 362 , 363 , 364 , 365 ] |
| 48. Hylocereus undatus | Драконий фрукт | Плоды, семена | Мочегонное, заживляющее, слабительное, средство от гастрита | Уровень глюкозы в крови↓, уровень МДА↓, уровень глюкозы в крови натощак↓, уровень СОД↑, уровень GLUT2↑, окислительный стресс↓ | Крысы породы Спраг-Доули, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 250–500 мг/кг/день | 35 дней | Ликопен, β-каротин, бетацианин, олеиновая кислота, октакозан, фталевая кислота, эйкозан, тетратриаконтан, такозан, кампестерол, линолевая кислота, пальмитиновая кислота, галловая кислота, сиринговая кислота, протокатеховая кислота, п -кумаровая кислота | [ 366 , 367 , 368 , 626 ] |
| 49. Ipomoea batatas | Сладкий картофель | Фрукты | Афродизиак, ожоги, катар, диарея, лихорадка, тошнота, спленоз, расстройство желудка, анемия, опухоли, гипертония, простатит, астма, | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение инсулинорезистентности, повышение чувствительности к инсулину, повышение толерантности к глюкозе, повышение секреции инсулина. | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (58 ± 8 лет, n = 6) | 4000 мг/кг/день | 42 дня | Антрахиноны, кумарины, флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, фенольные кислоты, кверцетин, хлорогеновая кислота, терпеноиды, β-каротин, зеаксантин, лютеин, антоцианы | [ 369 , 370 , 371 , 372 , 373 , 627 ] |
| 50. Juglans regia L. | Грецкий орех | Орехи, листья | Лечение бактериальных инфекций, болей в животе, проблем с щитовидной железой, диабета, рака, сердечных заболеваний, синусита. | Уровень глюкозы в крови ↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓, активность PTP1B ↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 7) | 25–100 мг/кг/день | 28 дней | токоферол, галловая кислота, протокатеховая кислота, кофейная кислота, хлорогеновая кислота, катехин, ванилиновая кислота, эпикатехин, п -кумаровая кислота, изокверцитрин, кверцетин, лютеолин, кемпферол и апигенин | [ 374 , 375 , 376 , 377 ] |
| 51. Lactuca sativa | Латук | Листья | Гипергликемия, остеодиния, воспаления | FBG↓, TC↓, TG↓, LDL-C↓, HDL↑, функция β-клеток↑, SOD↑, GSH↑, выработка глюкозы ↑ | Крысы Вистар, у которых была индуцирована стрептозоциновая инфекция ( n = 10) | 50 мг/кг/день | 28 дней | флавоноиды, кверцетин, флавонолы, антоцианы, производные гидроксициннамоила | [ 378 , 379 , 380 , 381 , 382 ] |
| 52. Lagenaria siceraria | Тыква-горлянка | Плоды, листья, семена | Желтуха, диабет, запор, метеоризм, бессонница, язва, геморрой, колит, психические расстройства, гипертония, застойная сердечная недостаточность, кожные заболевания, головные боли | Уровень глюкозы в крови↓, HbA1c↓, уровень глюкозы натощак↓, масса тела↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, выработка инсулина↑, толерантность к глюкозе↑, всасывание глюкозы в кишечнике↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 200–400 мг/кг/день | 15 дней | Изовитексин, изоориентин, сапонарин, фукостерол, кампестерол, кукурбитацин B, кукурбитацин D, кукурбитацин E, изокверцитрин, кемпферол, галловая кислота и протокатеховая кислота | [ 383 , 384 , 385 , 386 ] |
| 53. Laurus nobilis | лавровые листья | Листья | Боли в животе, мокрота, простуда, боль в горле, головная боль, несварение желудка, метеоризм, отрыжка, вздутие живота в эпигастральной области, диабет | Снижение уровня глюкозы в крови, повышение функции β-клеток, снижение активности α-глюкозидазы, повышение выработки инсулина, повышение регенерации β-клеток. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 200 мг/кг/день | 28 дней | Кемпферол, сиринговая кислота, кверцетин, апигенин, лютеолин, лауриновая кислота, пальмитиновая кислота, линолевая кислота, лютеин, эвгенол | [ 387 , 388 , 389 , 390 ] |
| 54. Litchi chinensis | Личи | Плоды, семена | Кашель, язва, метеоризм, увеличение яичек, диабет, грыжа, ожирение | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение уровня глюкозы натощак, повышение нефропротекции, снижение инсулинорезистентности, повышение толерантности к глюкозе, снижение уровня триглицеридов, снижение активности α-глюкозидазы. | Крысы Вистар, у которых была индуцирована аллоксаном реакция ( n = 11) | 2,6 мг/кг/день | 30 дней | Флавоноиды, тритерпены, стеролы, фенольные соединения | [ 391 , 392 , 393 ] |
| 55. Luffa acutangula | Тыква-гребень | Плоды, семена | Желтуха, геморрой, дизентерия, головная боль, стригущий лишай, укус насекомого, камни в мочевом пузыре, гранулярный конъюнктивит, запор, проказа, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, HbA1c↓, уровень глюкозы натощак↓, АЛТ↓, АСТ↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, ЛПНП↓, ЛПОНП↓, глюконеогенез↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 100–400 мг/кг/день | 21 день | Луффакулин, луффангулин, апигенин, лютеолин, миристиновая кислота, пальмитиновая кислота, олеиновая кислота, линолевая кислота, олеаноловая кислота, махаэлиновая кислота, α-туйен, терпинен | [ 394 , 395 , 628 ] |
| 56. Malus domestica Borkh | Яблоко | Фрукт, кожура | Заживление ран, диабет, астма, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания | Артериальное давление ↓, функция эндотелия ↑, липидный гомеостаз ↑, инсулинорезистентность ↓ | Мыши линии ICR, получавшие высокожировую диету (HFHF) ( n = 8) | 250 мг/кг/день | 28 дней | Процианидины, флавоноиды, хлорогеновые кислоты, гидроксикоричные кислоты, антоцианы, кверцетины | [ 396 , 397 , 398 , 399 , 400 , 401 , 402 , 403 , 404 , 405 , 629 ] |
| 57. Mangifera indica | манго | Плоды, кожура, кора, семена | Астма, столбняк, полиурия, дизентерия, сибирская язва, расстройство пищеварения, опухоль, барабанная перепонка, диарея, колики | Уровень глюкозы натощак ↓, HbA1c ↓, уровень фруктозамина в сыворотке ↓, уровень инсулина в плазме ↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓, уровень глюкозы в плазме после еды ↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 100–200 мг/кг/день | 60 дней | Мангиферины, каротиноиды, флавоноиды, антоцианы, галловая кислота, протокатеховая кислота, хлорогеновая кислота, феруловая кислота | [ 406 , 407 , 408 , 409 , 410 , 411 ] |
| 58. Mentha spicata | листья мяты | Листья | Кашель, простуда, астма, лихорадка, ожирение, деменция, гипертония, боль в животе, головная боль, менструальная боль, депрессия, бессонница | FBG↓, TC↓, TG↓, LDL-C↓, VLDL↓, MDA↓, масса тела↓, HDL↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓ | Крысы Вистар, у которых была индуцирована аллоксаном реакция ( n = 6) | 300 мг/кг/день | 21 день | Карвон, лимонен, 1,8-цинеол, пулегон, β-бурбонен, β-пинен, дигидрокарвеол, α-фелландрен, борнеол, линалоол, гермакрен D и пиперитон | [ 412 , 413 , 414 , 630 ] |
| 59. Moringa oleifera Lam. | Моринга | Плоды, листья | Диабет, заболевания печени, рак, воспаление, гиперхолестеринемия, гипертония | Уровень глюкозы в крови ↓, показатели функции печени ↑, уровень глюкозы натощак ↓, общий холестерин ↓, триглицериды ↓, холестерин ЛПНП ↓, ЛПОНП ↓, ЛПВП ↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓ | Мыши линии C57BL/6, подвергнутые воздействию высокой жировой массы ( n = 6), погибли. | 200 мг/кг/день | 21 день | Дубильные вещества, β-каротин, витамин С, кверцетин, алкалоиды, сапонины, стероиды, фенольные кислоты, глюкозинолаты, флавоноиды, терпены | [ 415 , 416 , 417 , 418 , 419 ] |
| 60. Momordica charantia | Горькая тыква | Плоды, листья, семена | Сахарный диабет 2 типа, дислипидемия, рак, ожирение, малярия, дизентерия, гипертония, глистные инвазии | Уровень глюкозы в крови ↓, уровень фруктозамина ↓, инсулинорезистентность ↓, общий холестерин ↓, триглицериды ↓, секреция инсулина ↑, уровень ЛПВП ↑, уровень МДА ↓, уровень ГШ ↑, поглощение глюкозы ↑, функция β-клеток ↑ | У крыс породы Вистар, подвергнутых воздействию стрептозоцина ( n = 6–8). | 10 мл/кг/день | 21 день | Сапонины, тритерпены, флавоноиды, аскорбиновая кислота, стероиды, дубильные вещества, алкалоиды, сердечные гликозиды, флобатинины, антрахиноны | [ 420 , 421 , 422 , 423 , 424 , 425 , 426 , 427 ] |
| 61. Morus alba L. | Шелковица | Плоды, листья | Бессонница, шум в ушах, головокружение, преждевременное старение, диабет | FBG↓, IR↓, TG↓, HDL↑, LDL↓, TC↓, транслокация GLUT-4↑ | Крысы Вистар с индуцированной стрептозоцином фиброзной тканью ( n = 6) | 400 мг/кг/день | 49 дней | Кверцетин, изокверцетиновые алкалоиды, полифенолы, флавоноиды, антоцианы | [ 429 , 430 , 431 , 432 ] |
| 62. Murraya koenigii L. | листья карри | Листья | Геморрой, воспаление, зуд, свежие порезы, дизентерия, синяки, отеки, боли в теле, диабет, укусы змей | Уровень глюкозы в крови↓, уровень МДА↓, уровень ГШ↑, ИР↓, регенерация β-клеток↑ | Крысы породы Спраг-Доули, у которых была индуцирована интоксикация стрептозоцином-натриемия ( n = 5). | 200–400 мг/кг/день | 28 дней | Маханин, маханимбин, мурраянол, кёнимбин, кёнигицин, кёнигин, муррайон, изомаханин, гликозолин, муконикцин, мурраязолинол, мурраяцин, кверцетин, апигенин, кемпферол, катехин | [ 433 , 434 , 435 , 436 ] |
| 63. Myristica fragrans Houtt. | Мускатный орех | Плоды, семена | Кожная инфекция, диарея, диабет, болезнь Альцгеймера, ревматизм, астма, простуда, кашель, малярия | Уровень глюкозы в крови ↓, уровень инсулина в сыворотке ↑, окислительный стресс ↓, функция β-клеток ↑, AMPK ↑, IL-6 ↓, TNF-α ↓ | Ожирение у швейцарских мышей-альбиносов, вызванное хлорпромазином ( n = 4–6) | 50–450 мг/кг/день | 7 дней | Флавоноиды, терпены, фенилпропаноиды, кумарин, лигнаны, алканы и индольные алкалоиды | [ 437 , 438 , 439 , 440 ] |
| 64. Nigella sativa L. | Черные семена | Семена | Астма, дислипидемия, диабет, диарея | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы, снижение уровня липидов в сыворотке крови, повышение чувствительности к инсулину, снижение глюконеогенеза. | Швейцарские мыши-альбиносы, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 100–700 мг/кг/день | 28 дней | Тимохинон, тимол, лимонен, карвакрол, п- цимен, лонгифолен, α-пинен, линолевая кислота, олеиновая кислота, пальмитиновая кислота, сапонины, флавоноиды, алкалоиды | [ 441 , 442 , 443 , 444 , 445 ] |
| 65. Ocimum sanctum L. | Святой базилик | Листья, семена | Тревога, кашель, астма, диарея, лихорадка, дизентерия, артрит, заболевания глаз, кожные заболевания, малярия, рвота, инфекции сердца и мочеполовой системы. | TC↓, TG↓, LDL↓, VLDL↓, атерогенный индекс ↓, GSH ↑, выработка инсулина↑, всасывание глюкозы в кишечнике↓ | Кролики с диабетом, вызванным аллоксаном ( n = 5) | 0,8 мг/кг/день | 28 дней | Эвгенол, эугинал, уросоловая кислота, карвакрол, линалоол, кариофиллен, тритерпеноиды, дубильные вещества | [ 446 , 447 , 448 , 449 , 631 ] |
| 66. Olea europaea L. | Олив | Плоды, листья | Диабет, диарея, воспаление, инфекция мочевыводящих путей, заболевания кишечника, геморрой, ревматизм | Уровень глюкозы в крови ↓, уровень воспалительных цитокинов ↓, масса тела ↓, глюконеогенез ↓, активность фермента глюкозо-6-фосфатазы ↓ | Крысы Вистар , у которых была индуцирована гипергидрозащита с помощью STZ ( n = 5) | 200–400 мг/кг/день | 70 дней | Флавоноиды, секоиридоиды, гидрокситирозол и тирозол, коричная кислота | [ 450 , 451 , 452 , 453 , 454 , 455 ] |
| 67. Origanum vulgare | Орегано | Листья | Акне, муковисцидоз, диабет, бактериальные инфекции | Уровень глюкозы в крови ↓, поглощение глюкозы ↑, активность GLUT2 ↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓, окислительный стресс ↓ | Крысы с диабетом, вызванным стрептозоцином ( n = 6) | 20 мг/кг/день | 15 дней | Амбурозид, апигенин, лютеолин 7- O -глюкуронид, розмариновая кислота и литосферная кислота | [ 456 , 457 , 458 , 459 , 632 ] |
| 68. Passiflora edulis | Маракуйя | Фрукт, кожура | Кашель, диабет, дисменорея, дизентерия, артралгия, запор | Уровень глюкозы в крови↓, ТГ↓, ОХ↓, интерлейкины↓, масса тела↓, чувствительность к инсулину↑, толерантность к глюкозе↑ | Мыши линии C57BL/6, у которых была диагностирована диета с высоким содержанием жиров и сахара ( n = 10). | 15% муки из кожуры P. edulis (PEPF) в рационе CAF | 112 дней | Пицеатаннол, флавоноиды, тритерпеноиды, токоферолы, линолевая кислота, витексин, каротиноид, ориентин, изоориентин, галловая кислота, рутин, кверцетин, аскорбиновая кислота | [ 460 , 461 , 462 , 463 , 464 , 465 , 466 , 467 , 468 ] |
| 69. Persea americana Mill. | Авокадо | Плоды, листья, семена, кора | Сердечно-сосудистые заболевания, диабет | Уровень глюкозы в крови ↓, метаболическое состояние ↑, активация Akt/Pkb, поглощение глюкозы ↑, регенерация β-клеток ↑, уровень HDL-c ↑, уровень LDL ↓ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 7) | 150–300 мг/кг/день | 28 дней | Флавоноиды, алкалоиды, сапонины, дубильные вещества, углеводы, гликозиды | [ 469 , 470 , 471 , 472 , 473 ] |
| 70. Petroselinum crispum | Петрушка | Листья, семена, корни | Отит, инфекция мочевыводящих путей, дисменорея, гипертония, диабет, дерматит, желудочно-кишечные расстройства | Уровень глюкозы в крови↓, NEG↓, перекисное окисление липидов↓, масса тела↓, GSH↓, чувствительность к инсулину↑, глюконеогенез↓ | Швейцарские крысы-альбиносы, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 13–20) | 2000 мг/кг/день | 42 дня | Курмарины, фталиды, фенилпропаноиды, токоферолы, апигенин, миристицин, апиол | [ 474 , 475 , 476 , 477 ] |
| 71. Phaseolus vulgaris L. | Фасоль | Семена | Заживление ран, фарингит, лихорадка, неприятный запах тела, ожирение, диабет, вагинальная инфекция | Уровень глюкозы в крови↓, чувствительность к инсулину↑, общий холестерин↓, триглицериды↓, глюконеогенез↓, активность α-глюкозидазы↓ | Крысы Вистар, у которых была индуцирована стрептозоциновая инфекция ( n = 5) | 150 мг/кг/день | 40 дней | Протокатеховая кислота, п -кумаровая кислота, процианидин, мирицетин, нарингенин, галловая кислота, кверцетин, катехин, кемпферол, феруловая кислота | [ 478 , 479 , 480 , 481 ] |
| 72. Phoenix dactylifera L. | Дата | Плоды, листья | Лихорадка, воспаление, нервные расстройства, потеря сознания, деменция | Уровень глюкозы в крови↓, уровень инсулина в сыворотке↑, уровень МДА↓, уровень ФНО-α↓, уровень С-реактивного белка↓ | Крысы с диабетом, вызванным стрептозоцином ( n = 10) | 200 мг/кг/день | 30 дней | Эллаговая кислота, галловая кислота, п -кумаровая кислота, апигенин, нарингин, галловая кислота, катехин, феруловая кислота, синаповая кислота, эпикатехин, ванилиновая кислота, кумарин, кверцетин, рутин, мирицетин, лютеолин, кемпферол, изорамнетин, рамнетин, β-ситостерол, изорамнетин, процианидин, протокатеховая кислота | [ 482 , 483 , 484 , 485 , 633 ] |
| 73. Phyllanthus emblica L. | Амла | Плоды, листья, кора, корни | Простуда, лихорадка, кашель, повышенная кислотность, язвенная болезнь желудка, рожа, желтуха, диарея, дизентерия, проказа, кровотечения, гематогенез, анемия, астма, бронхит, колики, диспепсия, гепатопатия, лейкорея, меноррагия | Уровень глюкозы в крови↓, ТГ↓, ОХ↓, ЛПНП↓, ЛПВП↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓, AMPK↑ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 25–75 мг/кг/день | 28 дней | Филлембелиновая кислота, галловая кислота, эллаговая кислота, пектин, кверцетин, линоленовая, линолевая, олеиновая, стеариновая, пальмитиновая, миристиновая кислота, дубильные вещества, хебулиновая, хебулагиновая, хебулиновая кислоты, алкалоиды: филлантидин, филлантин, лупеол, лейкодельфинидин, корилагин, дигалловая кислота, кемпферол и зеатин | [ 486 , 487 , 488 , 489 , 634 ] |
| 74. Piper betle L. | листья бетеля | Листья | Заживление ран, бронхит, диабет, кашель, расстройство пищеварения у детей, головные боли, артрит. | Снижение уровня глюкозы в крови натощак, снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c), снижение инсулинорезистентности, повышение выработки инсулина, повышение активности глюкокиназы. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 75–150 мг/кг/день | 30 дней | Эстрагол, линалоол, сафрол, терпены, фенолы, стероиды, сапонины, дубильные вещества | [ 490 , 491 , 492 , 493 ] |
| 75. Pisum sativum L. | Горох | Семена | Очищение крови, морщинистая кожа, акне, мокрота, воспаление кишечника, запор, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, HbA1c↓, NO↓, уровень инсулина в плазме ↑, гомеостаз глюкозы↑, толерантность к глюкозе↑, полифагия↓, ТГ↓, ЛПНП↓, активность α-глюкозидазы↓, масса тела↓ | Мыши линии ICR, индуцированные стрептозоцином ( n = 6) | 100–400 мг/кг/день | 42 дня | Флавоноид, кверцетин, эллаговая кислота, кумаровая кислота, β-ситостерол, β-амирин, катехин, мирицетин, ванилиновая кислота, кемпферол | [ 494 , 495 , 496 , 497 ] |
| 76. Prunus armeniaca L. | Абрикос | Плоды, листья | Рак, атеросклероз, стенокардия, ретинопатия, нефропатия, гипертония, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, уровень глюкозы натощак↓, активность α-глюкозидазы↓, HbA1c↓, секреция инсулина↑, окислительный стресс ↓ | Швейцарские мыши, у которых аллоксан вызвал инфекцию ( n = 7) | 2–8 мг/кг/день | 56 дней | Хлорогеновая, галловая, феруловая, салициловая, кумаровая кислоты, гликозиды, рутин, кверцетин, ванилин, катехин, эпикатехин, неохлорогеновая кислота, хлорогеновая кислота, лютеин | [ 498 , 499 , 500 ] |
| 77. Prunus domestica | слива | Фрукты | Анемия, неврастения, лейкорея, болезнь Альцгеймера, нерегулярные менструации, тревожность, диабет, запор | Уровень глюкозы в крови ↓, ТГ ↓, ОХ ↓, ЛПНП ↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓, активность ГМГ-КоА-редуктазы ↓, окислительный стресс ↓ | Швейцарские мыши-альбиносы, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 10) | 50 мг/кг/день | 20 дней | Хлорогеновая кислота, неохлорогеновая кислота, токоферолы, β-каротины, кверцетин, мирицетин, кемпферол, лимонная кислота, яблочная кислота | [ 501 , 502 , 503 , 504 , 505 , 506 , 507 , 508 ] |
| 78. Prunus dulcis | Миндаль | Орех | Заболевания центральной нервной системы, респираторные заболевания, диабет, инфекции мочевыводящих путей | Уровень глюкозы в крови натощак ↓, общий холестерин ↓, триглицериды ↓, ЛПНП ↓, опорожнение желудка, время ↓, выработка инсулина ↑ | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (58 ± 2 года, n = 20) | 60 000 мг/кг/день | 84 дня | Олеиновая кислота, линолевая кислота, пальмитиновая кислота, арахидовая кислота, антоцианин, кемпферол, кверцетин, изорамнетин, галактозидаза, хлорогеновая кислота | [ 509 , 510 ] |
| 79. Prunus persica L. | Персик | Фрукты, кожура, листья | Улучшение кровообращения, свертываемости крови, запоров, диабета. | Масса тела↓, метаболизм липидов↑, липогенез↓, окисление жирных кислот↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓, регенерация β-клеток↑ | Самцы мышей HFF C57BL/6 ( n = 12) | 200–600 мг/кг/день | 56 дней | Процианидин, эпикатехин, катехин, прунин, флоридзин, нарингенин, неохлорогеновая кислота, кофеоилхининовая кислота, хлорогеновая кислота, кверцетин, аукубин, кемпферол, прунитрин | [ 511 , 512 , 513 , 514 , 635 ] |
| 80. Punica granatum | Гранат | Фрукт, кожура, семена | Дизентерия, диарея, геморрой, бронхит, желтуха, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, ТГ↓, ОХ↓, ЛПВП↑, ЛПНП↓, всасывание глюкозы в кишечнике↓, транслокация GLUT-4 ↑ | Альбиносы, у которых наблюдается повышенный аппетит из-за воздействия аллоксана ( n = 6) | 500 мг/кг/день | 14 дней | Эллаговая кислота, галлотаннины, антоцианы, кверцетин, кемпферол, гликозиды лютеолина, пуникалин, пуникафолин, лютеолин, апигенин, антоцианы, линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, линоленовая, арахидовая и пальмитолеиновая кислоты | [ 515 , 516 , 517 , 518 ] |
| 81. Psidium guajava L. | Гуава | Плоды, листья | Дизентерия, диабет и диарея | PPBG↓, FBG↓, HbA1c↓, IR↓, TG↓, TC↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓, малоновый диальдегид↓ | Пациенты с преддиабетом и легкой формой сахарного диабета 2 типа ( n = 120) | 190 мг/кг 3 раза в день | 84 дня | Кверцетин, авикуларин, апигенин, гвайяверин, кемпферол, гиперин, мирицетин, галловая кислота, катехин, эпикатехин, хлорогеновая кислота, эпигаллокатехин галлат, кофейная кислота | [ 519 , 520 , 521 , 522 , 523 , 524 , 525 , 526 , 527 ] |
| 82. Raphanus sativus L. | Редис | Плоды, листья | Желчнокаменная болезнь, желтуха, метеоризм, несварение желудка, различные заболевания желудка, геморрой, запор, несварение желудка, колики, диспепсия, увеличение печени, диабет | ИК-излучение↓, всасывание глюкозы в кишечнике↓, поглощение глюкозы↑, гликоальбумин↓, фруктозамин ↓ | Крысы с диабетом 2 типа, вызванным стрептозоцином ( n = 8) | 2,2% от рациона питания в день | 21 день | Мирицетин, катехин, эпикатехин, кверцетин, ванилиновая кислота, синапиновая кислота, п- кумаровая кислота, β-каротин, камфен, пиперитон, карвакрол, линолевая кислота, олеиновая кислота, антоцианин | [ 528 , 529 , 530 , 531 ] |
| 83. Rosmarinus officinalis L. | Розмари | Листья | Микоз, алопеция, повреждение ультрафиолетом, рак кожи, воспалительные заболевания, диабет | FBG↓, TC↓, TG↓, LDL-C↓, транслокация GLUT-4↑, HDL↑, Irs1↓, IR↓, глюконеогенез↓, поглощение глюкозы↑ | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 4000 мг/кг/день | 28 дней | Флавоноиды, карнозол, карнозойная, розмариновая, урсоловая, олеаноловая, микромерные кислоты | [ 527 , 532 , 533 , 534 , 535 , 536 , 537 ] |
| 84. Rubus fruticosus | Ежевика | Плоды, листья | Ополаскиватель для рта, воспаление десен, язвы во рту, боль в горле, респираторные заболевания, анемия, диарея, дизентерия, цистит, диабет, геморрой | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы, снижение уровня окислительного стресса. | Крысы породы Спраг-Доули, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 300 мг/л/день | 35 дней | Антоцианы, мальвидин, пеларгонидин, цианидины, кемпферол, кверцетин, мирицетин, п -кумаровая кислота, феруловая кислота, рутин, кумарины, галловая кислота. | [ 538 , 539 , 540 ] |
| 85. Salvia hispanica L. | Семена чиа | Семена | Расстройство пищеварения, гиперлипидемия, сахарный диабет | Снижение уровня глюкозы в крови, HbA1c, уровня глюкозы натощак, макрососудистых осложнений, массы тела, воспалительных цитокинов, общего холестерина, триглицеридов, ЛПНП, активности α-амилазы и α-глюкозидазы. | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа ( n = 23) | 40 000 мг/кг/день | 84 дня | Мирицетин, кверцетин, хлорогеновая кислота, кемпферол и кофейная кислота | [ 541 , 542 , 543 , 544 , 545 ] |
| 86. Sesamum indicum | Белые семена кунжута | Семена | Заживление ран, аменорея, язвы, астма, геморрой, воспаления, диабет | Уровень глюкозы в крови↓, HbA1c↓, уровень глюкозы натощак↓, общий холестерин↓, уровень глюкозы в плазме крови после приема пищи↓, окислительный стресс↓, инсулинорезистентность↓, нефропатия↓ | Пациенты с сахарным диабетом 2 типа (18–60 лет, n = 23) | 30 мг/кг/день | 90 дней | Сезамин, сезаминол, гамма-токоферол, цефалин, флавоноиды, фенольные кислоты, алкалоиды, дубильные вещества, сапонины, стероиды, терпеноиды | [ 546 , 547 , 548 , 549 , 550 , 551 ] |
| 87. Solanum lycopersicum L. | Помидор | Фрукты | Дерматит, рак, гипертония, гипергликемия | Уровень глюкозы в крови↓, ИР↓, СОД↑, ГШ↑, МДА↓, воспаление↓ | Крысы с диабетом 2 типа, вызванным стрептозоцином ( n = 8) | 30–270 мг/кг/день | 56 дней | Ликопин, каротиноиды, гомованилиновая кислота, хлорогеновая кислота, томатин, кемпферол, кверцетин, нарингенин, п -кумаровая кислота, кофейная кислота | [ 552 , 553 , 554 , 555 , 556 , 557 , 558 , 636 ] |
| 88. Solanum melongena | Баклажан | Плоды, листья | Артрит, диабет, дислипидемия, бронхит, астма | Уровень глюкозы в крови↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, холестерин ЛПНП↓, ЛПОНП↓, ЛПВП↑, окислительный стресс↓, малоновый диальдегид↓, активность α-глюкозидазы↓, транслокация GLUT-4↑, поглощение глюкозы↑, глюконеогенез↓ | Крысы с диабетом, вызванным аллоксаном ( n = 6) | 100–300 мг/кг/день | 20 дней | Соласодин, тиамин, ниацин, хлорогеновая кислота, сапонины, дельфинидин, антоцианин, фенолы, | [ 559 , 560 , 561 , 562 , 563 ] |
| 89. Spinacia oleracea | Шпинат | Листья | Средство от крови в стуле, диареи, болей в животе, ожирения, диабета. | Ретинопатия↓, МДА↓, воспаление↓, окислительный стресс↓, образование AGEs↓, перекисное окисление липидов↓, ИЛ-6↓, ФНО-α↓, ИР↓ | Крысы Вистар, у которых была индуцирована стрептозоциновая инфекция ( n = 10) | 400 мг/кг/день | 84 дня | β-каротиноиды, лютеин, каротиноиды, зеаксантин, витамины, минералы | [ 564 , 565 , 566 , 567 , 568 , 569 ] |
| 90. Syzygium aromaticum | Гвоздика | Цветочные бутоны | Метеоризм, диарея, диабет, расстройство желудка | Снижение уровня глюкозы в крови, увеличение связывания PPAR-γ, снижение активности альдозоредуктазы. | Диабетические мыши KK-A y ( n = 4) | 657 мг/кг/день | 21 день | Ацетат эвгенола, эвгенол, галловая кислота, терпены, дубильные вещества, фенолы, стероиды, флавоноиды, гликозиды и сапонины | [ 570 , 571 , 572 , 573 , 637 ] |
| 91. Syzygium cumini L. | Яванская слива | Плоды, семена, кора | Астма, бронхит, боль в горле, желтуха, дизентерия, диабет, язвы | Уровень глюкозы в крови ↓, ТГ ↓, ОХ ↓, ЛПНП ↓, ЛПВП ↑, ГМГ-КоА-редуктаза ↓, функция β-клеток ↑, уровень глюкозы в моче ↓ | Диабет у кроликов-альбиносов, вызванный аллоксаном ( n = 5) | 100 мг/кг/день | 15 дней | Антоцианы, глюкозид, изокверцетин, эллаговая кислота, кемферол, мирицетин | [ 574 , 575 , 576 ] |
| 92. Tamarindus indica L. | Тамаринд | Плоды, листья, семена | Воспаление, боль в желудке, боль в горле, ревматизм, рана, диарея, дизентерия, лихорадка, малярия, инфекция дыхательных путей, запор, цитотоксичность клеток, гонорея, заболевания глаз | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение массы тела, повышение толерантности к глюкозе, улучшение функции β-клеток, повышение толерантности к глюкозе, повышение регенерации β-клеток. | Крысы-альбиносы породы Вистар, у которых была индуцирована аллоксаном активность ( n = 5) | 100–250 мг/кг/день | 14 дней | Апигенин, антоцианин, процианидин, катехин, эпикатехин, таксифолин, эриодиктиол, нарингенин | [ 577 , 578 , 579 , 580 , 581 ] |
| 93. Theobroma cacao | Какао | Плоды, кожура, семена | Корь, малярия, зубная боль, а также диабет благодаря улучшению секреции инсулина, транслокации GLUT4 и усвоения глюкозы. | Уровень глюкозы в крови ↓, секреция инсулина ↑, АТФ ↑, глутатион ↑, Nrf2 ↑, активность α-амилазы и α-глюкозидазы ↓ | Клеточная линия инсулиномы крысы 832/13, полученная из INS-1. | 0,0025 мг/мл | 24 ч | Флавоноиды, процианидины, катехин, эпикатехин, теобромин, кофеин | [ 582 , 583 , 584 , 585 , 586 , 587 ] |
| 94. Trichosanthes cucumerina L. | змеевидная тыква | Плоды, листья, семена, корни | Бронхит, головная боль, слабительное, противоглистное, расстройства желудка, несварение, лихорадка, фурункулы, язвы, экзема, дерматит, псориаз, язвы, диабет | FBG↓, IR↓, TC↓, TG↓, LDL-C↓, секреция инсулина↑, всасывание глюкозы в кишечнике ↓ | Крысы-альбиносы, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 6) | 750 мг/кг/день | 28 дней | Галловая кислота, неохлорогеновая кислота, кофейная кислота, п- кумаровая кислота, транс-феруловая кислота, катехингидрат, эпикатехин, процианидин А2, процианидин В2, рутин, кемпферол, кверцетин, урсоловая кислота, олеаноловая кислота | [ 588 , 589 , 590 ] |
| 95. Trigonella foenum-graecum | Семена пажитника | Семена | Язва, синусит, сенная лихорадка, диарея, диабет, заболевания почек | Уровень глюкозы в крови↓, уровень глюкозы в постпрандиальной фазе↓, уровень глюкозы натощак↓, поглощение глюкозы↑, толерантность к глюкозе↑, чувствительность к инсулину↑, всасывание глюкозы в кишечнике↓ | Крысы линии Long evans, у которых была индуцирована стрептозоциновая терапия ( n = 6) | 500 мг/кг/день | 28 дней | Стероиды, алкалоиды, флавоноиды, полифенолы, сапонины | [ 591 , 592 , 593 , 594 ] |
| 96. Vaccinium corymbosum | Черника | Плоды, листья | Холод, воспаление, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, нарушения зрения | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение инсулинорезистентности, повышение секреции инсулина, ретинопатия, снижение активности α-амилазы и α-глюкозидазы. | Крысы Вистар, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 8) | 870 мг листьев/кг/день и 430 мг листьев + 1300 мг свежих плодов /кг/день | 56 дней | Антоцианы, пектин, антоцианидины, дельфинидин, пеонидин, мальвидин, цианидин, хлорогеновая кислота, яблочная кислота, протокатеховая кислота, петунидин | [ 595 , 596 , 597 , 638 ] |
| 97. Vigna radiata | бобы мунг | Семена | Тепловой удар, желудочно-кишечные расстройства, дерматит, гипергликемия, гипертония, гиперлипидемия, меланогенез | Уровень глюкозы в крови↓, уровень триглицеридов↓, уровень ЛПНП↓, уровень оксида азота↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓ | Мыши Balb/c, у которых аллоксан вызвал инфекцию ( n = 8) | 200–100 мг/кг/день | 10 дней | Флавоноиды, кверцетин, мирицетин, кемпферол, катехин, витексин, изовитексин, кумаровая кислота, лютеолин, а также кофейная и галловая кислоты. | [ 598 , 599 , 600 , 601 , 602 , 603 , 604 , 639 ] |
| 98. Vitis vinifera L. | Виноград | Фрукт, семена, кожура | Диарея, гепатит, боли в животе, варикозное расширение вен, геморрой, атеросклероз, диабет, высокое кровяное давление, обильные менструальные кровотечения, маточные кровотечения, запор | Снижение уровня глюкозы в крови, снижение окислительного стресса, повышение регенерации β-клеток, снижение всасывания глюкозы в кишечнике. | Крысы Вистар, у которых была индуцирована стрептозоциновая инфекция ( n = 3) | 250–500 мг/кг/день | 15 дней | Тритерпеноидные кислоты, олеаноловая, бетулиновая кислоты, стильбеноиды, галловая кислота, катехин, эпикатехин, галлокатехин, п -кумаровая, кофейная и феруловая кислоты | [ 605 , 606 , 607 ] |
| 99. Zea mays | Кукуруза | Зерно, шелуха | Малярия, камни в мочевом пузыре, болезни сердца, диабет | масса тела↓, уровень глюкозы натощак↓, ИР↓, общий холестерин↓, триглицериды↓, ЛПНП↓, ЛПВП↑, МДА↓, СОД↑, окислительный стресс↓, активность α-амилазы и α-глюкозидазы↓ | Крысы с индуцированной стрептозоцином фиброзной тканью ( n = 6) | 300–1200 мг/кг/день | 28 дней | Флавоноиды, алкалоиды, сапонины, фенолы, дубильные вещества, фитостеролы | [ 608 , 609 , 610 , 611 , 612 , 613 ] |
| 100. Zingiber officinale | Имбирь | Фрукты | Мышечные боли, боли в горле, судороги, запор, расстройство пищеварения, рвота, артрит, ревматизм, диабет, растяжения связок, гипертония, деменция, лихорадка, инфекционные заболевания, гельминтоз | Уровень глюкозы в крови↓, общий холестерин↓, триглицериды, функция β-клеток↑, активность GLUT-4↑, функция β-клеток↑, PPAR-γ↑, поглощение глюкозы↑, креатинин↓, масса тела↓, мочевина↓ | Крысы породы Спраг-Доули, подвергнутые воздействию стрептозоцина ( n = 8) | 500 мг/кг/день | 49 дней | β-фелландрен, камфен, цинеол, гераниол, куркумен, цитраль, терпинеол, борнеол, α-зингиберен, зингиберол, гингеролы, шогаолы, 3-дигидрошогаолы, парадолы, дигидропарадолы, гинджердиолы, диарилгептаноиды, изогингерол, изошогаол гинджердионы | [ 614 , 615 , 616 , 640 ] |
