Почему мы (CIRM) ограничиваем для наших пациентов употребление фруктозы (фруктов) и соли? Ранее мы показали, что соль способствует системному воспалению.
Важным аспектом выживания человека является обеспечение достаточного количества пищи, воды и кислорода. Здесь описывается недавно обнаруженная реакция, которая способствует выживанию во времена дефицита, и она инициируется либо приемом внутрь, либо выработкой фруктозы. В отличие от глюкозы, которая является источником неотложных энергетических потребностей, метаболизм фруктозы приводит к организованной реакции, стимулирующей потребление пищи и воды, снижающей метаболизм в состоянии покоя, стимулирующей накопление жира и гликогена и индуцирующей резистентность к инсулину как средство снижения метаболизма и сохранения поступления глюкозы. для мозга. Этот механизм выживания играет важную роль в развитии болезни Альцгеймера и может объяснить многие из ранних признаков, включая гипометаболизм глюкозы в мозге, митохондриальную дисфункцию и нейровоспаление. Этот путь может быть задействован несколькими способами, включая диеты с высоким содержанием сахара, углеводов с высоким гликемическим индексом и соли. Болезнь Альцгеймера может быть следствием неадекватной адаптации к основанному на эволюции пути выживания, и то, что служило повышению выживаемости, остро становится вредным при длительном использовании. www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523000047?
Мы (CIRM) создали специальный полезный шоколад не поднимающий уровень глюкозы (за счет аллюлозы) с особыми добавками для диабетиков и полезную омолаживающую соль. Купить: www.nobellife.shop/beauty/shokolad-nobellife
