Исследование показывает неблагоприятную связь низкоуглеводной диеты с общей и специфической смертностью.
Были проанализированы данные по диетам из Национального обследования здоровья и питания (NHANES; 1999–2010). Многовариантные пропорциональные риски Кокса были применены для определения коэффициентов риска и 95% доверительных интервалов (ДИ) смертности для каждого квартиля балльной шкалы LCD, при этом самый низкий квартиль (Q1 — с наибольшим потреблением углеводов) использовался в качестве эталона. Мы использовали скорректированную регрессию Кокса для определения соотношения риска (RR) и 95% ДИ, а также модели случайных эффектов и общие методы обратной дисперсии для синтеза количественных и объединенных данных, а затем метод «оставь один раз» для анализа чувствительности. В целом, 24 825 участников из исследования NHANES были включены (средний период наблюдения 6,4 года). После корректировки участники с самым низким потреблением углеводов (квартиль 4 от ЖК) имели самый высокий риск общей (32%), сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) (50%), цереброваскулярной (51%) и раковой (36%) смертности. В той же модели связь между ЖК и общей смертностью была сильнее у лиц без ожирения (48%), чем у участников с ожирением (19%). Результаты по объединенным данным девяти проспективных когортных исследований с 462 934 участниками (средний период наблюдения 16,1 года) показали положительную связь между ЖК и общим (ОР 1,22, 95% ДИ 1,06–1,39, Р <0,001, I2 = 8,6), ССЗ (ОР 1,13, 95% ДИ 1,02–1,24, P <0,001, I2 = 11,2) и смертность от рака (ОР 1,08, 95% ДИ 1,01–1,14, P = 0,02, I2 = 10,3).
academic.oup.com/eurheartj/article/40/34/2870/5475490?fbclid=IwAR2WsoBllSIm7aqa_t_lvhxRzzQSEFjdMQkbHCmOx04_R83L5h-nBexg5sg
