УГЛЕВОДЫ или ГОВЯДИНА?

УГЛЕВОДЫ или ГОВЯДИНА?

Замена углеводов постной говядиной в структуре здорового питания не оказывает отрицательного влияния на профиль кардиометаболических факторов риска у мужчин и женщин, подверженных риску диабета 2 типа

academic.oup.com/jn/article/150/7/1824/5828193