НЕОЖИДАННО — ПОЧЕМУ ДЕТЯМ С ДИАБЕТОМ НА КОНФЕТЫ ЛУЧШЕ … НЕ СМОТРЕТЬ!

НЕОЖИДАННО — ПОЧЕМУ ДЕТЯМ С ДИАБЕТОМ НА КОНФЕТЫ ЛУЧШЕ … НЕ СМОТРЕТЬ!

Много раз объясняли родителям детей с диабетом, что «прогиповки» (состояние резкого снижения уровня гликемии) необходимо контролировать не с помощью сладостей, а с помощью декстрозы/жидкого раствора сахара. Новое исследование еще более ставит жесткие рамки.

Еще до того, как углеводы попадут в кровоток, сам вид и запах еды вызывают выброс инсулина. 

Исследователи впервые показали, что этот выброс инсулина зависит от краткосрочной воспалительной реакции, которая имеет место в этих обстоятельствах. Однако у людей с избыточным весом эта воспалительная реакция настолько чрезмерна, что может нарушать секрецию инсулина.

Воспалительный фактор, известный как интерлейкин-1 бета (IL1B), который также участвует в иммунном ответе на патогены или в повреждении тканей.

Запах и вид еды стимулируют специфические иммунные клетки в мозге, известные как микроглия. Эти клетки на короткое время выделяют IL1B, который, в свою очередь, влияет на вегетативную нервную систему через блуждающий нерв. Затем эта система передает сигнал в место секреции инсулина, то есть в поджелудочную железу.

ЧТО ДЕЛАТЬ? Компания NOBEL life в коллаборации с Канадским институтом регенеративной медицины (Онтарио) разработали и выпускают полезный шоколад для диабетиков, купить: https://nobelbad.shop/ в продаже в РФ поступит в июле.

www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(22)00221-2?