На кафедре экспериментальной медицины CIRM под руководством проф. Юрия Захарова разработан лечебный продукт — шоколад для диабетиков, который не только не поднимает уровень гликемии (аллюлоза), но и содержит особые необходимые пациентам компоненты: хром, цинк, D3, уролитин и др. Выпускается компанией NOBEL life.
Уролитин С (UC) предупреждает и облегчает дисфункцию β-клеток поджелудочной железы при диабете 1 типа путем активации передачи сигналов Nrf2. Введение UC значительно снижало заболеваемость диабетом, ослабляло инсулит, повышало уровень инсулина и GSIS, а также снижало уровень глюкозы в крови. www.nature.com/articles/s41387-023-00253-3
